Vino che nasce da viti di oltre 50 anni che poggiano su terreno di origine vulcanica, ricco di sostanze minerali. Anche il microclima è importante, è infatti una zona ventilata circondata da boschi. Il vino, lavorato in acciaio, si presenta con profumi intensi di frutta esotica e sentori di agrumi. In bocca ha una buona persistenza con un finale deciso, secco e sapido.
Si sposa piacevolmente con piatti saporiti, di pesce o di verdure ed anche con formaggi non stagionati. Sviluppa 12,5% di tenore alcolico ed esprime il meglio di sé dopo un paio d’anni di affinamento in bottiglia; va servito ad una temperatura intorno ai 12°C.

In breve

• Tipo: BIANCO
• Vitigno: Garganega
• Annata: 2024
• Colore: Giallo paglierino carico
• Fascia di prezzo: Tra 10 e 20 €

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